Description
PEKOE茶鋪—錫蘭烏巴紅茶,50g(補充包)
PEKOE Tea Shop – Ceylon Uba Black Tea, 50g (Booster Pack)
【商品介紹】
產地:錫蘭‧烏巴(Uva)
等級:BOP
烏巴(Uva)是錫蘭紅茶裡特別有個性、走強勁強悍路線的產區,位於斯里蘭卡栽茶區域的最東方,地處偏遠,須穿越重山方能抵達的高海拔山區。
烏巴山區的氣候變化劇烈,時而艷陽高照、時而滂沱大雨或沈沈厚霧籠罩,六到九月的最佳產季還有從東邊海岸吹來的乾風,加之陡峭如崖的險峻地勢坡度,造就了烏巴紅茶濃厚狂野迷魅之味。如此特殊風味獲得世界性的肯定,有著「世界三大紅茶」(錫蘭烏巴紅茶、印度大吉嶺紅茶、中國祁門紅茶)的美譽!
PEKOE引進的這款BOP等級紅茶,經重重揉切篩濾,呈現深褐色細碎葉型,茶湯色澤飽滿亮紅,充滿著濃郁的樹木、乾草與狂野的森林苔蘚氣息,口感濃厚奔放,宛若乾燥薄荷的清香辛涼感更是於喉韻舌尖繚繞不絕,彷彿置身於瞬息多變的陡峭高山,為不馴的森林之氣所包圍。特別適合搭配牛奶製成奶茶飲用,濃烈勃發的迷人勁道,奶茶愛好者絕對不容錯過!
【PEKOE建議沖泡方式】
一份茶葉量:3g
一份水量:360 cc
適合沖泡溫度:95~100℃
沖泡時間:4分鐘
【爽勁風味特調:冰烏巴楓糖奶茶🍹】
擁有狂野森林氣息的錫蘭烏巴紅茶,是許多人心目中最適合調製奶茶的茶款之一!PEKOE實體鋪的人氣飲品「冰烏巴楓糖奶茶」,在濃厚的茶體中加入了同樣有木質香氣的楓糖漿調味,整體風味更為奔放鮮明,飽滿的勁道讓人一喝上癮,彷彿置身於蓊鬱的林木之中,迷魅芬芳~
「冰烏巴楓糖奶茶」食譜:
1. 以6g茶葉倒入140cc熱水沖泡5分鐘。
2. 濾出茶湯後,加入100cc冰牛奶。
3. 加入30c.c楓糖漿調味並攪拌均勻。
4. 加入少許冰塊即完成。
PEKOE茶铺—锡兰乌巴红茶,50g(补充包)
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